Αφυδατωμένος Κανθαρίσκος – Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων

Από τα κορυφαία φαγώσιμα μανιτάρια, με φρουτώδες άρωμα και ιδιαίτερη πικάντικη γεύση. Είναι ιδανικό συνοδευτικό σε πολλές συνταγές με κρέας ή ψάρι, ενώ ως συστατικό σε ριζότα, τάρτες, πίτες και ομελέτες, συμβάλλει στη δημιουργία πιάτων ιδιαίτερα εύγευστων και υψηλής διατροφικής αξίας. Το συγκεκριμένο μανιτάρι προσφέρεται και για λικέρ ή γλυκό του κουταλιού. Είναι γνωστό και με τις λαϊκές ονομασίες Κιτρινούσκα, Καΐτσα, Γαλέτα.

Καθαρό Βάρος : 25 γρ.